Esperienza gourmet segnalata con 2 forchette Michelin per 2 o 4 persone al Ristorante Colonne (sconto fino a 57%)

Esperienza gourmet segnalata con 2 forchette Michelin per 2 o 4 persone al Ristorante Colonne (sconto fino a 57%)

L’alta cucina regna sovrana in questo ristorante e hotel senza tempo, con terrazza panoramica sul lago

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Prezzo: € 99,90
Valore: € 220,00
Sconto: 55%
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Descrizione

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(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)

Scegli tra 2 opzioni

  • Esperienza gourmet segnalata Michelin per 2 persone a 99,90 € invece di 220 €
  • Esperienza gourmet segnalata Michelin per 4 persone a 189,90 € invece di 440 €

Il menu comprende a testa:

  • Aperitivo di bollicine selezionate dal Sommelier

  • Entrée di benvenuto Spiedino di melone invernale con bufala, crudo di Parma riserva 20 mesi, olio al basilico e fiore di origano

  • Antipasto a scelta tra manzo Garronese marinato al finocchietto, pesteda di spezie, olio extra e scaglie di formaggio Beemster stagionato 26 mesi ooppure zuppetta di polenta cotta al vapore, polpo e seppia scottati in olio extra, timo limone e riduzione al Porto, croccante al parmigiano e ciccioli

  • Primo piatto a scelta tra pasta di Gragnano pastificio De Campi, alici, pecorino di fossa, ristretto di astice al Franciacorta, olio all’aglio dolce e peperoncino oppure gnocchi di patate e Topinambur, ragù di anatra in cottura lenta nel coccio, caviale di tartufo nero pregiato e foie gras

  • Secondo piatto a scelta tra tournedos di vitello farcito al lardo di Colonnata, funghi shiitake, salsina provenzale al cipollotto ed erbe fini oppure ‘‘cassoulet’’ di gamberi alle spezie, verdurine e patate croccanti

  • Dessert di clafoutis alle mele, amarene e nespole, crumble di noci pecan e gelato al pepe rosa

  • Tazzina moka con digestivo selezionato

  • Vini in degustazione:

  • Una bottiglia di vino ogni 2 persone di Merlot Vigneto di Poggio, produttore Poggio Mandorlo 2016, espressamente selezionato ed imbottigliato per Silvio Battistoni

  • Una bottiglia di acqua ogni 2 persone

Il coperto è incluso.

Il menu potrebbe subire delle variazioni in base alla reperibilità e disponibilità dei prodotti.

Varese
Via Fincarà 37

Condizioni

Validità: utilizzabile dal 02.10.2018 entro il 02.04.2019
Limiti: un utente può acquistare max 3 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare gli altri. Non valido il 6 ottobre; dal 5 all’11 novembre 2018 e dal 7 al 16 gennaio 2019
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile. Scopri come. Disdetta entro 24 ore
Prezzo originale verificato il 22.08.2018 (info)
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